อาหารเสริมห้ามทาน! ในเทศกาลกินเจ
อาหารเสริมห้ามทาน! ในเทศกาลกินเจ
เทศกาลกินเจ เป็นเทศกาลที่ผู้คนที่เข้าร่วมจะงดการทานเนื้อสัตว์ รวมถึงผักบางชนิดที่มีกลิ่นแรง ร่วมกับการถือศีลปฏิบัติตนให้ดีทั้งกาย วาจา และใจ แน่นอนว่าคนที่เข้าร่วมการกินเจต้องรู้อยู่แล้วว่ากินอาหารอะไรได้บ้าง หรือ ห้ามกินอะไรบ้าง แต่คุณเคยสงสัยไหมว่าแล้วอาหารเสริมล่ะ ช่วงกินเจแบบนี้จะกินได้ไหม? วันนี้ InnovaHealth มีคำตอบค่ะ !
วิตามินและอาหารเสริมที่ควรงดในช่วงกินเจ
วิตามินและอาหารเสริมที่จำเป็นต้องงดในช่วงกินเจ คือผลิตภัณฑ์ที่สกัดมาจากสัตว์ เช่น
1. น้ำมันปลา ซึ่งมักสกัดมาจากปลาทะเล ให้โอเมก้า 3 ดังนั้นคุณอาจจะเลือกรับโอเมก้า 3 จากแหล่งอื่นๆแทนในช่วงเทศกาลกินเจ เช่น เมล็ดเจีย วอลนัท เมล็ดเฟล็กซ์ เป็นต้น
2. คอลลาเจน เพราะคอลลาเจนส่วนใหญ่สกัดมาจากสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นหมูหรือปลา ดังนั้นคุณอาจเลือกทานคอลลาเจนที่สกัดจากพืช ถ้าอยากรู้ว่าคอลลาเจนจากพืชคืออะไร ตามไปอ่านกันได้ที่ Vegan Collagen คอลลาเจนจากพืช ตัวช่วยผิวปังของสายมังสวิรัติ
3. ผลิตภัณฑ์ที่มีเจลาตินเป็นส่วนประกอบ เนื่องจากเจลาตินส่วนใหญ่ผลิตมาจากสัตว์ จึงควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมที่มีเจลาตินที่ไม่ได้บอกถึงแหล่งที่สกัด เช่น แคปซูลที่ทำจากเจลาติน รวมไปถึงอาหารเสริมเยลลี่ที่ทำจากเจลาติน เป็นต้น แต่หากเป็นเจลาตินที่สกัดมาจากพืชสามารถทานได้
4. ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารสกัดจากสัตว์ แม้ว่าสารสกัดในอาหารเสริมส่วนใหญ่จะสกัดมาจากพืช แต่ก็สารสกัดบางประเภทที่สกัดมาจากสัตว์ เช่น สารสกัดหอยนางรม โปรตีนจากแมลง เวย์โปรตีน เป็นต้น
ส่วนอาหารเสริมอื่นๆที่ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์หรือไม่ได้สกัดจากสัตว์ ก็สามารถที่จะทานได้ตามปกติ นอกจากนี้ InnovaHealth เราขอแนะนำวิตามินและอาหารเสริมที่ควรทานเสริมในช่วงระหว่างกินเจ ให้คุณมีสุขภาพดียิ่งขึ้น
วิตามินและอาหารเสริมที่แนะนำในช่วงกินเจ
ในช่วงกินเจเป็นช่วงที่ต้องงดอาหารที่มาจากสัตว์ รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ เช่น นม ไข่ ซึ่งอาจทำให้เราขาดวิตามินบางกลุ่มได้
1. วิตามินรวม เพื่อเสริมสารอาหารให้ครบถ้วน ช่วยการทำงานในระบบต่างๆของร่างกาย
2. วิตามินบี 12 เนื่องจากวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่พบเฉพาะในสัตว์เท่านั้น ดังนั้นการกินเจเป็นเวลานาน อาจทำให้เกิดการขาดวิตามินบี 12 ได้
3. วิตามินดี เพราะวิตามินดีพบมากในเนื้อสัตว์และนม ทำให้คุณอาจขาดวิตามินดีได้ในช่วงกินเจ
ดังนั้นในช่วงเทศกาลกินเจที่กำลังจะถึงนี้ หากใครที่กำลังทานอาหารเสริมอยู่ ก็อย่าลืมที่จะอ่านฉลากถึงส่วนประกอบที่ใช้ในอาหารเสริมดีๆนะคะ ระวังจะเจแตกไม่รู้ตัว นอกจากต้องระวังเรื่องอาหารเสริมแล้ว ต้องไม่ลืมเลือกอาหารเจที่มีประโยชน์และสารอาหารครบถ้วน เลี่ยงการกินอาหารจำพวกแป้งหรือไขมันสูงๆ รวมถึงเลี่ยงอาหารรสหวานจัดหรือเค็มจัด เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาวด้วยนะคะ
ทาง Innova Health เรารับผลิตอาหารเสริมทุกรูปแบบ ขั้นต่ำน้อย โดยเราคำนึงถึงกลุ่มคนที่ทานมังสวิรัติ เจหรือวีแกนเสมอในการคัดเลือกวัตถุดิบ พร้อมยินดีให้คำปรึกษาฟรีโดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านทั้งดร.เภสัชกรและทีมวิจัยพัฒนา ที่จะช่วยสร้างสรรค์อาหารเสริมของคุณด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก ภายใต้การผลิตที่ได้มาตรฐานและปลอดภัย
แหล่งข้อมูล
สนใจสร้างแบรนด์อาหารเสริม? ที่ Innova Health เราเป็นโรงงานรับผลิตอาหารเสริมสร้างแบรนด์ ที่ให้บริการครบวงจรทั้งการพัฒนาสูตรที่ปลอดภัย มีเอกสารวิจัยรองรับ พร้อมบริการขอ อย. และออกแบบบรรจุภัณฑ์แบบมืออาชีพ พร้อมให้ผู้ประกอบได้รับมาตรฐานการผลิตระดับสากล บริการแบบ One Stop Service เริ่มต้นเพียง 300 ขวดต่อสูตรเท่านั้น
