Kiwi มีความสำคัญอย่างไร ?

      กีวี หรือ กีวีฟรุต (Kiwi fruit) กีวี ชื่อวิทยาศาสตร์ : Actinidia chinensis เป็นพืชที่มีต้นกำเนิดในประเทศจีน ต่อมากีวีได้ถูกนำไปปลูกที่ประเทศนิวซีแลนด์และได้ทำการปรับปรุงพันธุ์ใหม่ ทำให้กีวีมีรสชาติดีมากยิ่งขึ้น จนกลายเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุด ไม่ว่าจะเป็นผลของกีวี รวมไปถึง สารสกัดกีวี ที่เทียบเท่ากับผลไม้สด เพื่อคงสภาพให้มีความสมบูรณ์ที่สุด ในการส่งออกเพื่อนำมารับประทาน หรือ นำมาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริม และ เครื่องสำอางค์ สกินแคร์ ครีมต่างๆ มากมายจนถึงปัจจุบัน

      กีวี อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด อาทิเช่น วิตามินเอ ซี อี เค บี1 บี2 บี3 บี6 บี9 แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม สังกะสี แมงกานีส เป็นต้น โดยกีวี ถูกจัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินสูงมาก เพราะการรับประทานกีวีเพียง 1 ลูก (100 กรัม) จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินซีมากถึงร้อยละ 155 ของปริมาณที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน และนอกจากนี้ยังประกอบไปด้วยโอเมก้า-3 อีกด้วย ซึ่งเป็นกรดไขมันที่จำเป็นอย่างมากสำหรับร่างกาย เพราะร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้

ประโยชน์ของสารสกัดกีวี (Kiwi Extract)

1. กีวีเป็นสุดยอดของแหล่งวิตามินซีที่มีมากที่สุด

      จริงๆแล้ว กีวีเป็นแหล่งวิตามินซีที่มีมากกว่าส้มและมะนาว ซึ่งกีวีมีส่วนช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันไม่ให้เกิดการเจ็บป่วย โดยกีวีไปต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย อีกทั้งช่วยบำรุงฟัน กระดูก เนื้อเยื่อ และหลอดเลือดให้แข็งแรง อย่างไรก็ดี กีวี 1 ลูก มีวิตามินซีมากถึง 240% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวัน จึงควรทานในปริมาณที่เหมาะสม

2. กีวีผลไม้เล็กๆ แต่ทำให้หุ่นดีได้

      สำหรับคนที่กำลังอยู่ในช่วงไดเอท อยากลดน้ำหนัก กีวีถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะมีแคลอรีน้อยมาก นอกจากนี้การทานกีวียังช่วยลดความรู้สึกอยากอาหาร หรือของหวาน ช่วยให้ไม่ทานจุบจิบในระหว่างวันได้

3. กีวีช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

      ลดความเครียด ซึมเศร้ากีวีประกอบไปด้วย สารเอนไซม์บางชนิดที่จะส่งสัญญาณไปยังสมอง และทำหน้าที่เป็นตัวช่วยปรับอารมณ์ กีวีสามารถช่วยบรรเทาภาวะความเครียด เศร้า เสียใจ หรือ ซึมเศร้าได้ไม่มากก็น้อย

4. กีวีบรรเทาปัญหาที่เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร

      ด้วยความที่กีวีอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ทำให้เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาท้องผูกหรือมีก๊าซ กีวียังมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวน

5. กีวีตอบโจทย์ต่อกลุ่มที่ชอบเล่นกีฬาได้เป็นอย่างดี

      แท้จริงแล้ว กลุ่มนักกีฬาที่ชอบออกกำลังกาย โดยผลไม้กีวีมีองค์ประกอบโพแทสเซียมอยู่มาก และมีโซเดียมน้อยกว่า อีกทั้งยังมีวิตามินอี ลูทีน และไฟเบอร์ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการเล่นกีฬาและทำให้เราแข็งแรงมากขึ้น นอกจากนี้กีวียังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดตะคริวและทำให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวเร็วขึ้น

6. กีวีลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ

      กีวีมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ส่งผลให้เผาผลาญไขมันในร่างกายได้เร็วขึ้น ทำให้เรามีหลอดเลือดดำและหลอดเลือดแดงที่มีสุขภาพดีมากขึ้น และนั่นก็จะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ ยิ่งไปกว่านั้น กีวียังมีคุณสมบัติช่วยควบคุมระดับของคอเลสเตอรอลในเลือด และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน หรือการแข็งตัวของเลือด ซึ่งสารอาหารที่มอบประโยชน์เหล่านี้ให้แก่เราก็คือ กรดโปรทีโอไลติก (Proteolytic)

สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) จากประเทศนิวซีแลนด์ 100%

      KWD^®︎ Standardize สารสำคัญ 2 ชนิด ด้วยวิธีที่ได้รับมาตรฐานสากล

      1. Actinidin > 0.15% (Protease enzyme) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีนและทำให้การย่อยดีขึ้นความเข้มข้นของ Actinidin ที่มีอยู่ใน KWD+^®︎ นั้นสูงกว่าผลกีวีสดถึง 5 เท่า

      • KWD+^®︎ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยย่อยและดูดซึมโปรตีนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ (2in1)

      2. Aktinnamics^®︎ > 0.10% สารสำคัญที่มีการจดสิทธิบัตร ซึ่ง Aktinnamics^®︎ เป็นกลุ่มของสารต้านอนุมูลอิสระ (Hydroxycinnamic acid complex) ที่พบในกีวีส่วนใหญ่เป็นสารประกอบฟีนอลิกที่แสดงคุณสมบัติต้านการอักเสบ สามารถช่วยรักษาเรื่องการทำงานของลำไส้ที่ผิดปกติ ให้ทำงานมีประสิทธิภาพที่ดีขึ้น

งานวิจัยอ้างอิงและการนำไปปฏิบัติ

      สารสำคัญ Actinidin ใน KWD+^®︎ ช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีนในเนื้อสัตว์ได้ถึง 43% ในกลุ่ม Gluten (เช่นกลุ่มธัญพืช ข้าวสาลี ข้าวโพด) ได้สูงถึง 350% และในกลุ่ม soy protein ได้สูงถึง 50% เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่มี Actinidin

      KWD+^®︎ เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารในกระเพาะอาหารหลังจากการบริโภคเนื้อสัตว์ได้เร็วถึง 20% ทำให้ไม่อึดอัด รู้สึกสบายท้อง

      KWD+®︎ มีความสามารถในการย่อยโปรตีนได้มากกว่ากีวีสด 5 เท่า

ปริมาณการใช้ที่แนะนำ

รูปแบบแคปซูลควรอยู่ในปริมาณที่แนะนำ

      : 300 mg./Day

      : 600 mg./Day (เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมื้อหนัก)

ชื่อที่ใช้ในการขึ้นทะเบียน : สารสกัดจากกีวีฟรุต

KWD+^®︎ สารสกัดกีวี เหมาะกับกลุ่มผู้บริโภคกลุ่มใด ?

      สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 กลุ่ม หลัก ๆ ดังนี้

1. กลุ่มนักกีฬา หรือ กลุ่มคนที่ชื่นชอบการออกกำลังกายเป็นประจำ

      เนื่องจากผู้บริโภคกลุ่มนี้จำเป็นที่จะต้องบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูง

      KWD+^®︎ สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) มีส่วนช่วยให้ร่างกายดูดซึมโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการเกิดผลเสียจากการบริโภคโปรตีนที่สูงเกินไป เช่น ท้องอืด, ขาดน้ำ,คลื่นไส้, หงุดหงิด, ปวดหัว

2. กลุ่มคนที่รับประทานมังสวิรัติ

      ส่วนใหญ่มีการรับประทานจำพวกโปรตีนที่มาจากพืช ซึ่งโปรตีนที่ได้มาจากพืชนั้นร่างกายของเราจะมีความสามารถในการดูดซึมเอาไปใช้งานได้น้อย

      KWD+^®︎ สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) สามารถช่วยเพิ่มการดูดซึม โปรตีนที่ได้มาจากพืช และมีการดูดซึมโปรตีนได้ในปริมาณที่มากขึ้น

3. กลุ่มผู้สูงอายุ

      มีความเสี่ยงสูงในการเกิดภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (Sarcopenia) ซึ่งมีสาเหตุมาจากความสามารถในการดูดซึมโปรตีนที่ลดลงตามวัย

      KWD+^®︎ สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) มีส่วนสำคัญในการช่วยย่อยและกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนสำหรับผู้สูงอายุ

กีวีเลือกรับประทานอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ

      การรับประทานกีวีเป็นอาหารในปริมาณที่พอดีนั้นค่อนข้างปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ในปัจจุบันยังไม่มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เพียงพอจะระบุปริมาณในการรับประทานกีวีที่เหมาะสม และผู้บริโภคบางรายก็อาจแพ้กีวีได้ นอกจากนั้น ผู้บริโภคควรคำนึงถึงปัจจัยอื่น ๆ ของตนด้วย เช่น อายุ หรือปัญหาสุขภาพ

      ส่วนบุคคลในกลุ่มต่อไปนี้ ควรระมัดระวังในการรับประทานกีวีเป็นพิเศษ

      • ผู้ป่วยที่มีเลือดออกง่าย การรับประทานกีวีอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง ซึ่งทำให้เลือดออกได้ง่ายขึ้น

      • ผู้ที่แพ้กีวี รวมถึงอาหารชนิดอื่น ๆ ในกลุ่มที่ใกล้เคียงกัน เช่น อะโวคาโด มะเดื่อฝรั่ง งา ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานกีวีหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ เพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้ขึ้นได้ เช่น มีผื่นคันขึ้นตามร่างกาย หายใจไม่ออก หรืออาเจียน

      • ผู้ที่ต้องเข้ารับการผ่าตัด ไม่ควรรับประทานกีวีก่อนการผ่าตัดอย่างน้อย 2 สัปดาห์ เพราะกีวีอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง และอาจทำให้เลือดไหลออกมามากในระหว่างการผ่าตัด

สรุป

      กีวีไม่ว่าจะอยู่ในรูปแบบของผลไม้สด หรือ รูปแบบสารสกัด และไม่ต้องกังวลว่า ประโยชน์จากการสกัดกีวีจะเสื่อมสภาพ แท้จริงแล้วประโยชน์จะยังคงอยู่เหมือนเดิมและสามารถทำให้มีประสิทธิมากขึ้นได้อีกด้วย และในปัจจุบัน การเก็บรักษาสารสกัดจากผลไม้ต่างๆ ที่มีนวัตกรรมที่ทันสมัย สามารถทำให้สารสกัดมีประสิทธิภาพ และ เก็บรักษาได้นานกว่าแบบผลไม้สดทั่วไป ทำให้บทบาทอาหารเสริมในปัจจุบัน มักมีสารสกัดผักผลไม้อยู่ในนั้นอย่างครบถ้วน สามารถตอบโจทย์ต่อความต้องการผู้บริโภคได้อย่างตรงจุด รวมไปถึงประโยชน์ต่างๆ ที่มีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพ ดูดซึม ระบบทางเดินอาหารได้ดีเป็นอย่างมาก

      ขอขอบคุณข้อมูล : https://hdmall.co.th , https://medthai.com

รับผลิตอาหารเสริม สารสกัดกีวี (Kiwi Extract)

ฟื้นฟูระบบย่อยอาหาร ด้วยพลังธรรมชาติจากกีวี  หากคุณกำลังมองหาสารสกัดที่ช่วย ลดความเครียด บำรุงระบบลำไส้ และช่วยดูดซึมอาหารให้ดีขึ้น สารสกัดกีวี (Kiwi Extract) คือวัตถุดิบทางธรรมชาติที่อุดมด้วยเอนไซม์ แร่ธาตุ และใยอาหาร ช่วยปรับสมดุลลำไส้และระบบย่อยให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับตลาดที่เน้น สุขภาพทางเดินอาหาร หรือกลุ่มที่มีปัญหาเรื่องท้องอืด ท้องเฟ้อ

เหมาะกับแบรนด์ที่ต้องการแตกไลน์ผลิตภัณฑ์สาย Gut Health หรือ Anti-Stress Functional Supplement

รูปแบบการผลิตอาหารเสริม Kiwi Extract

✅ แบบผงชงดื่ม (Sachet Powder)

• เริ่มผลิตขั้นต่ำเพียง 10,000 ซอง
• ละลายง่าย กลิ่นหอม ดื่มสะดวก
• เหมาะกับสายสุขภาพและผู้ที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร

✅แบบแคปซูล (Capsule)

• เริ่มต้นเพียง 300 ขวด
• รับประทานง่าย ไม่มีกลิ่นรบกวน
• เหมาะกับกลุ่มผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ หรือสาย Detox

บทความที่น่าสนใจ