กินไว้ดีกว่าแก้ อาหารป้องกันโรคนิ่วทางเดินปัสสาวะ
กินไว้ดีกว่าแก้ อาหารป้องกันโรคนิ่วทางเดินปัสสาวะ
โรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ คือ โรคที่ร่างกายมีการสะสมของผลึกแร่ธาตุในระบบทางเดินปัสสาวะ จนเกิดเป็นก้อนแข็งหรือนิ่วอุดตันทางเดินปัสสาวะ โดยนิ่วส่วนใหญ่มักเริ่มเกิดขึ้นที่ไต และก้อนนิ่วอาจค่อยๆเปลี่ยนตำแหน่งไปยังกรวยไต ท่อไต กระเพาะปัสสาวะ และท่อปัสสาวะ การเกิดนิ่วนอกจากจะส่งผลให้เกิดความเจ็บปวดที่มีผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตแล้ว อาจนำไปสู่การอักเสบหรือติดเชื้อที่นำไปสู่การทำให้เสียชีวิตได้
สาเหตุของนิ่ว นอกจากในเรื่องของพันธุกรรม อายุ และเพศแล้ว ยังมาจากการดำเนินชีวิตและการบริโภคอาหาร เช่น การบริโภคน้ำน้อยเกินไป การบริโภคน้ำตาลหรือโซเดียมปริมาณมาก ทานอาหารที่มีออกซาเลตสูง ทานวิตามินซีเสริมมากกว่าวันละ 1,000 มิลลิกรัม ดังนั้นการป้องกันการเกิดโรคนิ่วที่สำคัญก็คือการเลือกบริโภคอาหารให้ถูกต้อง หรืออาจเลือกเสริมสารอาหารบางประเภทที่มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคนิ่วได้
สารอาหารช่วยป้องกันการเกิดโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ
1. แมกนี้ซียม (Magnesium)
แมกนีเซียมถือเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายเป็นอย่างมาก หากขาดแมกนีเซียม จะส่งผลให้เกิดอาการใจสั่น เกิดตะคริว เพิ่มความเสี่ยงภาวะความดันโลหิตสูง และโรคนิ่ว โดยแมกนีเซียมจะช่วยยับยั้งการสร้างผลึกของแคลเซียมออกซาเลตในปัสสาวะ จึงป้องกันการเกิดโรคนิ่วได้ นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยพบว่า หากมีปริมาณแมกนีเซียมในเลือดต่ำ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วมากขึ้น
2. โพแทสเซียมซิเตรท (Potassium Citrate)
โพแทสเซียมซิเตรท พบมากในผลไม้ตระกูลซิตรัส เช่น ส้ม มะนาว เลมอน โดยโพแทสเซียมซิเตรทจะช่วยจับกับแคลเซียมในน้ำปัสสาวะ ป้องกันการเกิดผลึกแคลเซียมหรือก้อนนิ่วที่มีแคลเซียมเป็นส่วนประกอบ จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคนิ่วได้
3. แคลเซียม (Calcium)
เมื่อสมัยก่อนมักจะมีการแนะนำให้ทานอาหารที่มีแคลเซียมต่ำ เพื่อป้องกันการเกิดโรคนิ่ว แต่ในงานวิจัยปัจจุบันพบว่าการรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมต่ำ จะเป็นการเพิ่มการดูดซึมออกซาเลตที่ลำไส้เพิ่มขึ้น เพราะขาดแคลเซียมในการไปจับและยับยั้งออกซาเลตนั่นเอง มีผลทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วมากขึ้น ดังนั้นควรให้ร่างกายได้รับแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอต่อวัน เพื่อป้องกันการเกิดโรคนิ่ว
4. น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (Apple cider vinegar)
น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (Apple cider vinegar) มีส่วนประกอบสำคัญคือกรดแอซิติก (Acetic Acid) ที่ช่วยละลายก้อนนิ่วในไตได้ และช่วยในการขับนิ่วออกจากร่างกาย น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลยังช่วยลดอาการเจ็บปวดที่เกิดจากโรคนิ่วได้ นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยในห้องปฏิบัติการพบว่าน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล มีส่วนช่วยในการลดการสร้างนิ่วที่ไต แต่ในส่วนนี้ยังคงต้องศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติมต่อไป
5. ต้นอ่อนข้าวสาลี (Wheat grass)
ต้นอ่อนข้าวสาลี (Wheat grass) อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย และมีการนำมาใช้เพื่อประโยชน์ด้านสุขภาพมานาน สารอาหารที่สำคัญในต้นอ่อนข้าวสาลีคือแมกนีเซียม ซึ่งช่วยยับยั้งการเกิดผลึกที่อาจกลายเป็นก้อนนิ่ว ช่วยในการขับปัสสาวะเพื่อนำพานิ่วออกมา และในต้นอ่อนข้าวสาลียังมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น คลอโรฟิลล์ ที่ช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินปัสสาวะ และปกป้องไตจากอนุมูลอิสระ
6. หญ้าหางม้า (Horsetail)
หญ้าหางม้า(Horsetail) นิยมใช้เป็นยาขับปัสสาวะ และยังมีฤทธิ์ในการต้านแบคทีเรียและต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ช่วยลดการอักเสบและช่วยฟื้นฟูสุขภาพของระบบทางเดินปัสสาวะ จึงมีส่วนช่วยในการขับนิ่วในไตออกจากร่างกาย และป้องกันโรคท่อปัสสาวะอักเสบแนวทางอื่นๆในการป้องกันการเกิดโรคนิ่ว
- ดื่มน้ำให้ได้มากกว่าวันละ 8 แก้ว หรือมากกว่า 2 ลิตรต่อวัน
- ควบคุมปริมาณการทานเนื้อสัตว์
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีออกซาเลตสูง เช่น ปวยเล้ง ถั่วเหลือง มันเทศ เป็นต้น
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสหวานจัด หรืออาหารเค็มจัด
- หมั่นออกกำลังกาย และเข้ารับการตรวจสุขภาพประจำปี อย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง
โรคนิ่วเป็นโรคที่ใกล้ตัวเรากว่าที่คิด บางรายอาจไม่มีอาการใดๆ หรือ ผู้ที่เคยเป็นแล้ว ก็อาจกลับมาเป็นซ้ำได้อีก ดังนั้นการดูแลตัวเองอย่างสม่ำเสมอเป็นวิธีป้องกันที่ดีที่สุดนะคะ ด้วยความห่วงใยจาก Innova Health ค่ะ
หากท่านใดกำลังมองหาโรงงานรับผลิตอาหารเสริม ทาง Innova Health รับผลิตอาหารเสริมทุกรูปแบบ ขั้นต่ำน้อย ราคาถูก เรายินดีให้คำปรึกษาฟรีโดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน ที่จะช่วยคุณสร้างสรรค์อาหารเสริมของคุณด้วยวัตถุดิบคุณภาพที่นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก ภายใต้การผลิตที่ได้มาตรฐานและปลอดภัย
อ้างอิง
www.healthline.com/kidney-stones
brittsuperfoods.co.uk/wheatgrass
th.iherb.com/kidney-stones
www.bangkokpattayahospital.com/
บทความอื่นๆที่น่าสนใจ
สนใจสร้างแบรนด์อาหารเสริม? ที่ Innova Health เราเป็นโรงงานรับผลิตอาหารเสริมสร้างแบรนด์ ที่ให้บริการครบวงจรทั้งการพัฒนาสูตรที่ปลอดภัย มีเอกสารวิจัยรองรับ พร้อมบริการขอ อย. และออกแบบบรรจุภัณฑ์แบบมืออาชีพ พร้อมให้ผู้ประกอบได้รับมาตรฐานการผลิตระดับสากล บริการแบบ One Stop Service เริ่มต้นเพียง 300 ขวดต่อสูตรเท่านั้น
