Goji Berry : โกจิเบอร์รี่

      สารสกัดโกจิเบอร์รี่มี zeaxanthin ช่วยลดการเสื่อมสภาพของดวงตา บำรุงสายตาโดยรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นด้านความคมชัดและการแบ่งแยกรูปร่าง ช่วยยับยั้งการเสื่อมของเซลล์ที่ดวงตาอันเนื่องมาจากแสงUVและอนุมูลอิสระ นอกจากนี้สารสกัดโกจิเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ทางสุขภาพด้านอื่นๆ

• สารสกัดโกจิเบอร์รี่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ผิวหนังและช่วยฟื้นฟูให้เซลล์กลับมามีความสมบูรณ์ได้ดีขึ้น เซลล์ผิวหนังจึงแข็งแรง มีความยืดหยุ่น ร่องและริ้วรอยลดจางลง จึงถือได้ว่าโกจิเบอร์รี่เป็นอาหารบำรุงผิวชั้นดีอีกชนิดหนึ่งสำหรับผู้รักการดูแลผิวพรรณ

• สาร Polysaccharide ในสารสกัดโกจิเบอร์รี่ มีผลงานวิจัยบางส่วนอธิบายว่ามีฤทธิ์เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเม็ดเลือดขาวและเพิ่มปริมาณจำนวนเม็ดเลือดขาวให้มากขึ้น ส่งผลให้การทำงานของระบบภูมิต้านทานดีขึ้น เสริมสร้างภูมิต้านทานของร่างกาย

• โพลีแซคคาไรด์ยังออกฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของกลุ่มเอนไซม์ที่มีบทบาทเป็นตัวควบคุมในกระบวนการเคลื่อนย้ายเซลล์มะเร็ง(metalloproteinases) และเอนไซม์อื่นๆที่เกี่ยวข้องกับการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งจากแหล่งกำเนิดไปเจริญยังเนื้อเยื่อห่างไกลส่วนอื่นๆโพลีแซคคาไรด์ออกฤทธิ์ต่อระดับน้ำตาลในเลือด โดยการเพิ่มกระบวนการสลาย และกระบวนการสร้างน้ำตาลกลูโคส ส่งเสริมการเพิ่มจำนวนของเบต้าเซลล์ในตับอ่อนต่อความต้องการอินซูลิน เมื่อเบต้าเซลล์ผลิตอินซูลินได้เพียงพอ ร่างกายก็จะมีระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือดอยู่ในช่วงค่าปกติ