Cordyceps : ถั่งเช่า
อุดมไปด้วยสารต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ ได้แก่ โพลีแซคคาไรด์ (Galactomannan), นิวคลีโอไทด์ (Adenosine, Cordycepin), Cordycepic acid, กรดอะมิโน และสเตอรอล (Ergosterol, Beta-sitosterol) นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่น โปรตีน Vitamin E, K, B1, B2 และ B12) และแร่ธาตุโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี และซิลิเนียม เป็นต้น
การรับประทานถั่งเช่าเพื่อประโยชน์ด้านการแพทย์มีมานานตั้งแต่อดีต เนื่องจากอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งส่งผลดีต่อร่างกาย โดยเชื่อกันว่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกาย รักษาโรคไตและตับ เสริมสมรรถภาพของเพศชาย ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยเพิ่มการทำงานของตับในผู้ป่วยโรคไวรัสตับอักเสบ บี รักษาความผิดปกติในระบบทางเดินหายใจ เพิ่มกำลังและความแข็งแรงของร่างกาย
นอกจากนี้ ยังช่วยบรรเทาอาการไอ บำบัดอาการของผู้ป่วยที่ติดยาเสพติดในกลุ่มสารแอลคาลอยด์ เวียนศีรษะ เป็นต้น ด้วยสรรพคุณหลากหลายของถั่งเช่า จึงทำให้ได้รับฉายาว่าเป็นยอดสมุนไพรจีนที่หลายคนสรรหามาบำรุงร่างกาย และยังมีราคาสูง อย่างไรก็ตาม ก่อนการเลือกรับประทานหรือใช้ถั่งเช่าเพื่อรักษาโรคใด ๆ ตามคำกล่าวอ้าง ควรศึกษาข้อมูลทางการแพทย์ที่แนะนำการใช้อย่างปลอดภัยเสียก่อน
เรื่องน่าสนใจอื่น ๆ
-
Black Pepper
Black Pepper : พริกไทยดำ ในพริกไทยมีสารสำคัญต่าง ๆ.....
-
Chili
Chili : พริก พริกอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ.....
-
Wheatgrass
Wheat Grass : ต้นอ่อนข้าวสาลี ต้นอ่อนข้าวสาลี ได้ร.....
-
Acaiberry
Acai Berry : อาซาอิเบอร์รี่ Acai (อาซาอิ) หรือ Aca.....
-
Elderberry
Elderberry : เอลเดอร์เบอร์รี่ เอลเดอร์เบอร์รี่ มีส.....
-
Garcinia
Garcinia cambogia : ส้มแขก สารสกัดส้มแขก ผลิตจากผล.....
-
Horsetail
Horsetail : หญ้าหางม้า สารที่ได้จากจากการสกัดหญ้าห.....
-
Ceramide
Ceramide : เซราไมด์ เซราไมด์ทำให้ผิวหนังมีความยืดห.....