แคปซูล
รูปแบบแคปซูล (Capsule)
อาหารเสริมรูปแบบแคปซูล เป็นลักษณะผลิตภัณฑ์อาหารเสริมนิยมมากที่สุด เพราะราคาถูกที่สุด ผลิตง่าย รับประทานง่ายถ้าสารสกัดอาหารเสริมที่ใส่เข้าไปมีรสชาติขม,รสชาติที่ทานยาก,เนื้อสัมผัสไม่ดี หรือมีกลิ่นเฉพาะตัว แคปซูลจะสามารถปิดบังรสชาติและกลิ่นได้ แคปซูลที่เราใช้จะเป็น แคปซูลชนิดแข็ง (Hard Capsules) แคปซูลชนิดแข็งนั้น คือแคปซูลยาที่มีลักษณะเป็น 2 ชิ้น ประกบกัน ผนังแคปซูลมีความบาง และแข็งมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับแคปซูลชนิดนิ่ม (Soft Capsules)
ประเภทของแคปซูล (Types of Capsule)
- เจลาตินแคปซูลชนิดแข็ง (Hard Gelatin Capsule) ผลิตจากเจลาตินคุณภาพสูงที่ได้จากสัตว์ ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ และมีราคาไม่แพง จะมีส่วนประกอบคือ
- เจลาติน (Gelatin) เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ได้มาจากกระดูกของวัวหรือหนังของหมู
- น้ำ จะเป็นส่วนที่ทำหน้าที่เพิ่มความยืดหยุ่นลดการแตกง่ายของแคปซูล
- สารอื่น ๆ เช่นสารแต่งสี สารทึบแสงที่เป็นสาร food grade ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย - แคปซูลพืช หรือแคปซูลมังสวิรัติ (Vegan Capsule) เป็นแคปซูลพืชที่ผลิตจาก Hydroxypropyl Methyl Cellulose; HPMC ที่ได้จากเซลลูโลสของพืช ซึ่งตอบโจทย์สำหรับผู้บริโภคที่รับประทานมังสวิรัติ อาหารเจ และผู้ที่มีข้อจำกัดทางศาสนาในการบริโภค
ในส่วนแคปซูลของทาง Innova health นั้น มีใบรับรองฮาลาล ผู้บริโภคที่เป็นมุสลิมสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกังวล
ขนาดของแคปซูล (Sizes of Capsule; mg) : มีตั้งแต่ขนาด 250 มก. 500 มก. และ 1000 มก.
ขั้นต่ำผลิต (MOQ) : 10,000 แคปซูล
ขนาดแคปซูลใดที่เหมาะกับคุณ
ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมส่วนใหญ่จะใช้แคปซูลอยู่ที่ ขนาด 00 หรือขนาด 0 และแคปซูล 2 ขนาดนี้ก็จัดเป็นขนาดแคปซูลมาตรฐาน พบเจอในท้องตลาดทั่วไป
- ขนาด 0 บรรจุผงอาหารเสริมได้ประมาณ 500 มก. หรือ 0.5 กรัม
- ขนาด 00 บรรจุผงอาหารเสริมได้ประมาณ 800 มก. หรือ 0.8 กรัม
*น้ำหนักที่สามารถบรรจุในแคปซูลอาจจะขึ้นอยู่กับความฟูของสาร เพราะถ้าสารมีความฟูมากเช่นคอลลาเจนก็อาจจะใส่ได้น้อยกว่าที่กำหนดไว้
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์แคปซูล
1. ทานง่าย : เนื่องจากเปลือกแคปซูลไม่มีกลิ่น ไม่มีรส อีกทั้งยังสามารถปกปิดรสชาติที่ไม่พึงประสงค์สารสกัดบางตัวที่ทานยาก,กลิ่นสารสกัดที่มีกลิ่นแรง และผงสารสกัดบางตัวที่ไม่ละลายน้ำทำให้ตกตะกอนนอนก้นนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแบบชงดื่มได้ยาก
2.สารสำคัญของยาในแคปซูลครบถ้วน : เพราะการผลิตอาหารเสริมในรูปแบบแคปซูลนั้น ไม่ได้ผ่านความร้อนและไม่มีแรงอัด ทำให้คุณประโยชน์ของสารสกัดอาหารเสริมที่ตั้งใจใส่เข้าไป ผู้บริโภคได้รับเต็มจำนวนโดยไม่สลายไปโดยความร้อนในกระบวนการผลิตเลย และนอกจากนั้นยังสามารถป้องกันการสลายของสารสำคัญของสารสกัดบางอย่างที่ไวต่อแดด โดยใช้แคปซูลแบบทึบป้องกันผงสารสัมผัสกับแสงเป็นเวลานาน
3.ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว : เวลาทานยารูปแบบแคปซูลเข้าไป เปลือกแคปซูลจะละลายภายใน 5-15 นาที สารสกัดที่อยู่ด้านในก็พร้อมละลาย และดูดซึมได้ทันที เพราะว่าผงยาไม่ได้ถูกตอกอัดแน่น และใส่สารเพิ่มการยึดเกาะกันเพื่อทำเป็นแกรนนูลก่อนตอกเหมือนยาเม็ด เลยจะทำให้ผลิตภัณฑ์รูปแบบแคปซูล ละลายและดูดซึมได้ดี ทำให้ออกฤทธิ์ได้ไวกว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมรูปแบบเม็ดตอก
4. กระบวนผลิตง่ายและใช้เวลาน้อย : ในการผลิตอาหารเสริมรูปแบบแคปซูลนั้น ง่ายกว่าอาหารเสริมรูปแบบเม็ดชนิดอื่น ทำให้ผลิตสินเค้าได้อย่างรวดเร็วกว่าผลิตภัณฑ์ชนิดอื่น ๆที่มีขั้นตอนในการผลิตที่ซับซ้อนและใช้เวลามากกว่า
5.ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย : ตัวแคปซูลนั้น ทำมาจากเจลาตินและน้ำ สามารถทานติดต่อกันได้โดยไม่มีสารอันตรายสะสมในร่างกาย เลยเป็นที่นิยมสำหรับยาตำรับใหม่ๆ หรือผลิตภัณฑ์อาหารเสริม นอกจากนั้น สีและหมึกพิมพ์ที่เห็นบนแคปซูลเป็นแบบที่ไม่อันตราย สามารถรับประทานได้ (edible)